Unsere Funktion
Die Schweizer
Weinhandelskontrolle ist beauftragt,
die Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen
über den Wein zu überprüfen.
Ziel ist der Schutz
der geographischen Bezeichnungen zwecks
Sicherstellung der Authentizität der
Produkte sowie geordneter Rahmenbedingungen
für einen fairen Wettbewerb der Weinwirtschaft.
Zur Umsetzung ist ihr
eine Geschäftsstelle beigegeben. Deren
Hauptaufgabe sind Kontrollen in Betrieben,
die Wein in Verkehr bringen. Im Rahmen
dieser Tätigkeit werden durch speziell
geschulte Mitarbeiter u.a. Aufzeichnungen
und Weinbezeichnungen überprüft, Proben
entnommen sowie Verkostungen durchgeführt.
Die Geschäftsstelle
bietet durch ihre Mitarbeiter
im Innen- und Aussendienst Betriebsverantwortlichen
Informationen zu Weinrechtsfragen.
Damit können kostenaufwändige
und wirtschaftsbelastende Beanstandungen
vermieden werden.
Die Erarbeitung von Daten
für die Information der Aufsichtsbehörde
sowie, im Rahmen der gesetzlich vorgegebenen
Schranken, des Branchenverbands und
auch Dritter runden das Dienstleistungsangebot
ab.
|
 |
Schweizer
Weinhandelskontrolle, Rüschlikon
| Telefon
043 305 09 09 |
info@cscv-swk.ch |
|
| |
 |
|
|
|